Каталог ведущих предприятий Донбасса

Интернет-Донбасс Реклама и размещение О проекте О фирме

  
1 2 3 4 5 [6] 7 8 9


ОАО "Шахтёрский хлеб"
Вид деятельности Производство хлебо-булочных и кондитерских изделий
Город Шахтерск, Донецкая обл.
Адрес ул. Ковпака, 4
Телефон (06255) 4-53-75
Факс (06255) 4-37-76
Руководитель Директор - Устенко Иван Васильевич
E-Mail bread@shach.dc.ukrtel.net

ОАО "Шахтерский хлеб" состоит из двух предприятий - хлебозавод №1 и хлебозавод №2, расположенных на расстоянии до 1 км друг от друга.

Хлебозавод №1 - головное предприятие, сдан в эксплуатацию в декабре 1986 года. Он построен взамен старого хлебозавода, расположенного в приспособленных помещениях довоенной постройки, которые стали непригодны для дальнейшей эксплуатации и, после ввода в эксплуатацию нового хлебозавода, были снесены.

Проектная суточная мощность нового хлебозавода №1 составляет 40,9т хлебобулочных изделий, 2,0 т соломки, 1,5 т мягких кондитерских изделий.
Хлебозавод №1 имеет 4 линии по производству хлебобулочных изделий, оборудованных печами ПХС-25М, две линии по выработке соломки (соломенно-печные агрегаты) и кондитерский цех, оборудованный печами П-119иРЗХП-2.

В 1988 году одна из линий соломки переоборудована под выработку печенья/овсяного. В настоящее время на ней производится выработка различных сортов печенья и пряников.

Линии по производству хлебобулочных изделий специализированы следующим образом:
Линия №1 - производство булочных и сдобных изделий;
Линия №2 - производство подового хлеба и батонов;
Линия №3 - производство подового и формового хлеба;
Линия №4 - производство формового хлеба.

Хлебозавод № 1 имеет мощную котельную, оборудованную 2 котлами ДКВР-4/13. В 2003 году дополнительно установлен 1 котел Е 1/9. Основной вид топлива - природный газ.

Способ доставки и хранения муки — бестарный.

Хлебозавод №2 построен в 1956 году для производства подового хлеба. В 1962 году переоборудован для выработки формового хлеба.

В октябре 2002 года хлебозавод №2 был законсервирован, исходя из экономических соображений. Из-за уменьшения заказов стало нецелесообразно эксплуатировать 2 хлебозавода. Мощности хлебозавода №1 вполне позволяют выполнять заказы, имея одну линию в резерве.

Линии хлебозавода №1 были приспособлены под выпуск формового хлеба.

С 22.05.1996г. государственное предприятие Шахтерский хлебокомбинат преобразован в Открытое Акционерное Общество "Шахтерский хлеб".
За период с 1996 по 2001 годы создана сеть магазинов фирменной торговли, состоящая из 15 магазинов, 2-х киосков и 2-х маршрутов выездной торговли.
Для доставки продукции в торговую сеть приобретено 11 единиц специализированного автотранспорта. В настоящее время 70% продукции поставляется собственным автотранспортом.

ОАО "Шахтерский хлеб" постоянно принимает участие в выставках-ярмарках и других мероприятиях, проводимых в городе.

За активное ОАО "Шахтерский хлеб" участие имеет благодарности, неоднократно награждалось дипломами и грамотами:

1999 год-Диплом Донецкойобластной государственной администрации за участие во втором международном форуме-ярмарке «Донбасс-партнер-99».
2000 год -Похвальный лист за высокое качество и красочное художественное оформление собственной сладкой продукции, победившей в Аукционе, проведенном в честь праздника «Дня работников торговли».
2000 год - Благодарность от Донецкой Облгосадминистрации за участие в областном конкурсе на лучшее предприятие торговли по реализации продукции отечественных товаропроизводителей.
2002 год -Диплом Лауреата Всеукраинского конкурса качества продукции (товаров, работ, услуг) «100 лучших товаров Украины» в номинации «производитель года».
2003 год-Благодарность от областной государственной налоговой администрации за высокий уровень налоговой культуры и добросовестное выполнение на протяжении 2003 года налоговых обязательств. 2003 год -Дипломзаучастие вобщегородскомконкурсе «Признание» в номинации «Предприятие года».

ОАО "Шахтерский хлеб" неоднократно награждалось грамотами городского Головы за активное участие в выполнении социально-экономических программ города Щахтерска и занятое I место в городском конкурсе по охране труда.

Председатель правления ОАО "Шахтерский хлеб" в связи с празднованием 50-летия города признан победителем в общегородском конкурсе «Признание» в номинациях «Руководитель года» и «Меценат года», награжден грамотой Кабинета Министров Украины.

В настоящее время в ОАО "Шахтерский хлеб" работают 244 человека. Основная деятельность - производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий.

Вся продукция вырабатывается на хлебозаводе № 1. Производственная мощность хлебозавода №1 на 01.01.2004г. составляет 40,9 т/сутки. Использование мощности за 2003 год - 43,3%, среднесуточная выработка -16,5т. Ассортимент вырабатываемой продукции насчитывает 11 наименований ржаного и пшеничного хлеба, 17 наименований булочных и сдобных изделий, 2 вида соломки, свыше 40 наименований кондитерских издейий (тортов, пирожных, кексов, печенья, пряников).

Хорошим спросом у населения пользуются: батон Особый, роглик детский, булка пышка-новинка, булка Изюминка и другие.

Ассортимент выпускаемых изделий постоянно обновляется. Лабораторией предприятия разработан ряд новых видов кондитерских изделий - торты: «Офелия», «Наполеон», «Пчелка», «Медовик», «Лимонный», пользующихся повышенным спросом у покупателей.

Из ранее разработанных и внедренных устойчивую популярность завоевали торты: «Датский», «Алиса», «Вечерняя Прага», «Кармен», «Цыплята» и др.
Принимаются индивидуальные заказы от населения к торжественным датам на изготовление караваев, свадебных булочек, тортов большого веса. Для этого специально разработаны весовые торты - «Торжество», «Праздничный».

Основное направление развития предприятия - техническое перевооружение, так как оборудование морально и физически устарело и нуждается в замене или модернизации.

Производственныеплощадидостаточныдлярасширения действующего производства и осуществления других видов деятельности.


Украинская Баннерная Сеть
Создание и поддержка:
"Медиа Холдинг Интернет-Донбасс"
2004 internet.dn.ua
Рекомендуется для просмотра в Microsoft IE 6.0+, Mozilla/Firefox 1.5+ или Opera 9.0+